Закуска из шампиньона

Мгновенная закуска из шампиньонов

Есть несколько свежих и красивых шампиньончиков? Тогда я готовлю закуску за пару минут, у нас обычно быстро она съедается.

Причём не только мы так любим (я думала, ну может это в нашей семье такая фишка), а оказалось, что и многие знакомые так едят.

А пошла у меня эта любовь к такому виду закуски после того, как я попробовала такие грибы в ресторанном салате, ещё и очень удивилась.

Грибы в салате лежали просто сверху и были сырыми. Как-то необычно было это видеть и тем более, есть, но мне понравилось.

В общем, из похода в ресторан я для себя этот метод подачи шампиньон запомнила и стала так готовить дома. Но без салата 🤣

 

Приготовление

Делать практически ничего не нужно. Только если где-то на грибочке прилипший комок земли -тогда обрезать эту частичку. Не чистить и не мыть!

А порезать слайсами…

Мгновенная закуска из шампиньонов

Выложить на тарелку…

Мгновенная закуска из шампиньонов

И полить сверху соевым соусом!

Мгновенная закуска из шампиньонов

Пока доготавливается другая еда, с одной стороны шампиньончики уже подмариновались и слегка впитали в себя соус.

Мгновенная закуска из шампиньонов

Можно перевернуть или оставить так!

Мгновенная закуска из шампиньонов

Очень вкусно, попробуйте!

Это у меня тут 3 грибочка.

А подружка на диете, так рассказала, что они за вечер вдвоём с мужем 300 г. таких грибов съедают!

Приятного аппетита!

А вы ели сырыми грибы? Напишите!

Здоровья вам и благополучия!

 

Оригинал статьи

Оставьте комментарий