Эконом-стол за 1300 р.

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Покажу, что готовила. Точно укажу стоимость каждого блюда.

Возможно, для некоторых такой стол покажется очень скромным, да, так и есть. Это праздничный ужин, вкусный и сытный без пафоса и для самых близких.

 

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Мы протягиваем ножки по одёжке и празднуем, как можем, ведь минимальная ЗП в Донецке составляет 6065 рублей и это не Россия.

 

Горячее

Купила 2 кг рёбрышек. Долго тушила и томила их, примерно 3 часа. В конце добавила много лука(6 штук) сверху посыпала сахаром – 3 ч.л., чтоб получилось луковое конфи.

Мясо получилось очень нежным, тающим во рту, само распадается на волокна с вкуснейшей подливой. Осталось только удалить косточки, которые “выпрыгивают” из мяса практически сами по себе.

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Стоимость составила 560 р. И это, пожалуй, одно из самых дорогих блюд.

Мясо подавала с картофельным пюре, которое заправила молоком. Банально, но у нас все его любят и едят его с удовольствием. Цена – 100 р.

2,5 кг картошки – 60 р.

молоко 700 мл – 40 р.

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Салаты

“Оранжевое чудо”

Ностальгически-бюджетный, но при этом очень нежный и вкусный пикантный салатик из моркови. Подробный его рецепт здесь, нажимайте.

Стоимость салата составила около 100 рублей.

3 моркови – 25 р.

2 сырка – 60 р.

майонез на 15 р.

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

“Крабовый” салат

Пекинская капуста – 50 р.

Крабовые палочки – 130 р.

5 яиц – 30 р.

Кукуруза – 50 р.

Майонез на 20 р.

Цена салата – 280 р.

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Всё порезала, перемешала, заправила майонезом. Сверху посыпала семечками подсолнуха, просто потому, что они были в наличии.

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Закуски

Закусочные бутерброды с нежнейшей рыбной начинкой

Стоимость их составила 140 р.

Готовила их впервые, неожиданно вкусно получилось, гостям понравились!

Подробный рецепт я показывала здесь, нажимайте.

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Были и мои закуски-разносолы: квашеные огурцы с помидорами.

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Квашеные баклажаны с начинкой

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Эти закуски стоят совсем недорого. Около 100 рублей все вместе.

Цена такого эконом-праздничного стола без стоимости спиртного составила 1280 рублей

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

А какое блюдо первым здесь попробовали бы вы? Напишите!

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Возможно чем-то дополнили какое-то из блюд на этом столе?

Кстати, здесь я показывала наш прошлый праздничный стол за 1700 рублей. Описание такое же, как и здесь. Если интересно – нажимайте и смотрите подробности!

Эконом-праздничный стол за 1300 р: описание, фото блюд и закусок с ценами, осень 2020

Мира, здоровья и спокойствия вам, всего самого доброго!

 

Источник

Оставьте комментарий